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揭阳厨房设备 揭阳厨房工程 揭阳厨具

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-11  浏览次数:52
核心提示:揭阳厨房工程厨房功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,废物间

揭阳厨房工程厨房功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,废物间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。

1、揭阳厨具热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、揭阳厨房工程贮藏设备:其分为食物贮藏部分,包含常温和低温设备:平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等,器物用品贮藏部分调���柜、售卖工作台、揭阳厨具各种底柜、吊柜、角柜、多功用装修柜等揭阳厨房工程;3、揭阳厨房设备洗刷消毒设备:冷热水的供给系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗刷后在厨房操作中发生的废物处置设备等、食物废物粉碎器等设备;4、揭阳厨房设备调度设备:主要是调度的台面,收拾、切菜、配料、调制的东西和器皿。

业务经理蔡先生13537188825/0769-83520826网址:www.hl-ep.com

 
 
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